Чиллер охлаждения молока в потоке

 

 

Охлаждение молока в потоке приносит дополнительные экономические плюсы, так как молоко мгновенно охлаждается до температуры 4 градуса. При этой температуре продукта бактериальное обсеменение равно нулю и кислотность остаётся долгое время в норме. Любой молочный завод с радостью будет иметь дело с поставщиком этого молока высшего качества.
 
Чиллеры охлаждения производства фирмы AERONIK предназначены для охлаждения любого потока молока из доильной установки. Мощность охлаждения рассчитывается специалистами в кратчайшее время. Существуют как готовые установки с фиксированной холодильной мощностью так и установки, выполненные на заказ.
 
 
С воздушным охлаждением конденсатора
 
 
 
С водяным охлаждением конденсатора
 
Рост тарифов на электроэнергию, увеличение дефицита энергомощностей заставляет инвесторов прибегать  в различных производственных сферах к внедрению энергосберегающих технологий. Очень эффективным мероприятием, с точки зрения сокращения расходов электроэнергии на охлаждение промышленных вод и увеличения ресурса работы холодильного оборудования, является  использование естественного холода в системах чиллеров с фрикулингом. Преимущества очевидны: энергосбережение, снижение шума, сокращение времени работы холодильных компрессоров.
Климат России позволяет широко внедрять технологии охлаждения с применением естественного холода в различных производствах почти на всей ее территории.
 
 

 Путём включения дополнительного выносного конденсатора в цепь гидромодуля чиллер охлаждения используется зимой как фрикулинг.

Интегрированный контроллер-регулятор позволяет установке охлаждения молока в потоке снижать и поддерживать постоянную температуру молока в трубопроводной сети и ёмкостях хранения.

            Датчики температуры и давлений, отслеживающие изменения в объемах и температурных параметрах молока, подает сигнал на контроллер-регулятор, который изменяет частоту включений-отключений и продолжительности работы компрессорно-конденсаторных агрегатов и адаптирует температуру охлаждающей жидкости (40% раствор пропиленгликоля) к новому состоянию охлаждаемой жидкости (молоко).
            Установку охлаждения молока в потоке с функцией "Фрикулинг" УОМП очень просто установить. После монтажа трубопроводной сети остается всего лишь подключить установку к трёхфазной сети предприятия, и система начнет работать.

Характеристики
• постоянная заданная температура, встроенный контроль.
• компактность и модульность
• жесткая конструкция,
• простая установка
• защита от перемерзания

Термозащита
Двигатель циркуляционного насоса включает термозащиту от медленных перегрузок и блокировки

Жидкость:    
Диапазон температур свежего молока:       +36-+4 °C

Диапазон температур скважинной воды:     +16-+24 °C

Диапазон температур пропиленгликоля:    +1-+6 °C


 
Монтаж:    
Максимальная температура окружающей среды:  55 °C
Стандартный фланец:  БЕЗ РЕЗЬБЫ

Резервуар:    
Объём бака:  согласно таблице №1.

 

Таблица №1

Технические характеристики: 

 

Тип доильной установки

Производительность доильной установки

2х12

2х16

2х20

2х24

2х32

Тип УОМП-Ф

24

32

40

48

64

Поток молока в л/час

960

1280

1600

1920

2560

Холодильная мощность кВт

34,2

45,6

57,0

68,4

91,2

Холодильная мощность Пластинчатого Теплообменника предварительного охлаждения кВт

 

18

 

24

 

28

 

36

 

46

Холодильная мощность Пластинчатого Теплообменника охлаждения кВт

 

17

 

23

 

27

 

35

 

45

Объём гидромодуля л.

1 000

1 000

1 000

1 500

1 500

Компрессорно-конденсаторные агрегаты кол./мощность кВт Т-кипения -5°C

 

2х11,75

 

3х9,33

 

3х11,75

 

4х11,75

 

4х15,1

Циркуляционный насос охлаждающей жидкости в стандартном исполнении кол./мощность кВт

 

3х2,2

 

3х2,2

 

3х2,2

 

2х2,2

1х3,2

 

2х2,2

1х3,2

Конденсаторная установка Фрикулинга кол./мощность

1х24

1х30,5

1х30,5

1х36

1х50

Электрическая мощность кВт

22,7

29,9

30,5

38,9

45,1

 

Данные электрооборудования:    
Номинальная мощность - смотри таблицу №1
Промышленная частота:  50 Hz
Номинальное напряжение:  400V
Класс защиты:  IP44
Класс изоляции :  F